课程由经验丰富的面包师和烘焙专家组成的导师团队授课，他们将在22天内传授你贴合市场的烘焙产品和前沿技术，通过模拟真实的烘焙场景进行实践与练习，让学员快速提升烘焙技能和独立烘焙的能力。

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SCA咖啡认证是国际上被广泛认可的咖啡专业认证，同时在全球范围内有着高权威、高含金量的咖啡师资格之一。SCA认证可以为你在择业过程中获得国际认可、专业知识和技能、行业的认可和创就业机会等方面的帮助，助力你提升行业竞争力和职业发展前景

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课程由从法式经典甜点学起，以产品为单位进行教学，按难度从简单到复杂由浅至深学习，通过不同产品和不同面的知识点进行学习，避免碎片化知识学习的低效率，全面掌握艺术甜点的制作精髓。

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课程适合想全领域有所提升和学习的学员，包括刚毕业或想转行从事咖啡、烘焙、西点行业的学员。课程设置时长为四个月全方位学习烘焙、咖啡、蛋糕、甜点、裱花、翻糖以及下午茶摆台等技能，能系统学习各领域课程的专业知识掌握技能核心点。

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专项领域认证是衡量自身水平及能力的标准，通过参与考证项目可以保持个人学习的动力和能力的提升，并且证明自己在特定领域中具备一定的专业知识和技能，能够建立起在行业内的专业认可度，为自己争取更多的合作和职业发展机会。

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课程适合工作日没有时间学习的学员选择，教学设计根据产品难易度分阶段设置课程，学员能够通过周末时间在工作之余掌握一门技艺并经过测试获得各项专业认证，为自己做横向拓展，并开拓范围更广阔的职业发展领域和副业方向。

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