22天全品类面包烘焙创业班

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课程由经验丰富的面包师和烘焙专家组成的导师团队授课，他们将在22天内传授你贴合市场的烘焙产品和前沿技术，通过模拟真实的烘焙场景进行实践与练习，让学员快速提升烘焙技能和独立烘焙的能力。同时创业指导课帮助学员了解市场需求，提供经营策略建议及团队管理等创业相关知识。为创业者的面包烘焙事业打下坚实基础。

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22天SCA国际精选咖啡创业班

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SCA咖啡认证在全球范围内有着高权威、高含金量的咖啡师资格之一，是被国际广泛认可的咖啡专业认证。SCA认证可以为你在择业过程中获得国际认可、专业知识和技能、行业的认可和创就业机会等方面的帮助。课程从基础咖啡、咖啡起源学起，适合零基础小白学习，课程设置环环相扣全面学习与咖啡相关的不同面的知识点，通过实操模拟提升咖啡技艺成为领域专家。

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一个月甜点艺术国际研修班

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课程由从法式经典甜点学起，以产品为单位进行教学，按难度从简单到复杂由浅至深学习，通过不同产品和不同面的知识点进行学习，避免碎片化知识学习的低效率，全面掌握艺术甜点的制作精髓。同时第三周将邀请日本老师进行主讲，教授亚洲经典产品及潮流产品的制作，带你领略国际文化和西点艺术的精华。

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四个月全能全科综合班

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课程适合想全领域有所提升和学习的学员，包括刚毕业或想转行从事咖啡、烘焙、西点行业的学员。课程设置时长为四个月全方位学习烘焙、咖啡、蛋糕、甜点、裱花、翻糖以及下午茶摆台等技能，能系统学习各领域课程的专业知识掌握技能核心点。并提供给到学员在实训基地进行模拟演练的机会，减少在今后正式步入岗位后所遇到的问题和提高解决问题的能力，能够尽快胜任相关工作。

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PCA专业咖啡技能训练营

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专项领域认证是衡量自身水平及能力的标准，通过参与考证项目可以保持个人学习的动力和能力的提升，并且证明自己在特定领域中具备一定的专业知识和技能，能够建立起在行业内的专业认可度，为自己争取更多的合作和职业发展机会。

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周末进阶班

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课程适合工作日没有时间学习的学员选择，教学设计根据产品难易度分阶段设置课程，学员能够通过周末时间在工作之余掌握一门技艺并经过测试获得各项专业认证，为自己做横向拓展，并开拓范围更广阔的职业发展领域和副业方向。

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